Меню

САЛАТЫ


вес / цена
Салат по-Сухумски

Сладкие томаты, огурцы, зелень, красный лук и острый перец, заправленные на ваш выбор оливковым или душистым маслом, сметаной или уксусом.

180 грамм / 395 р
Салат из помидоров и красного лука

Сладкие томаты и красный лук заправленные оливковым маслом и соусом Крем-Бальзамик.

250 грамм / 440 р
Салат Греческий

Свежие помидоры, свежие огурцы, болгарский перец, сыр "Фета", красный лук, оливки и маслины с косточкой, лисья салата . Заправляется оливковым и лимонным соком маслом.

270 грамм / 450 р
Салат Мангал с печеными овощами

Печеные томаты, баклажаны, болгарский перец, заправленные чесночным соусом. Подается со свежим красным луком и зеленью.

200/20 грамм / 390 р
Салат Цезарь с куриной грудкой

Листья салата Романо, заправленные соусом "Цезарь" с помидорами черри, пармезаном и куриной грудкой, обжаренной на гриле.

200 грамм / 450 р
Салат Цезарь с креветками

Листья салата Романо, заправленные соусом "Цезарь" с помидорами черри, пармезаном и креветками, обжаренными на гриле.

200 грамм / 480 р
Салат с теплой куриной печенью

Томленая в сливочно-винном соусе куриная печень, руккола заправленная майонезом, красный лук и пармезан.

210 грамм / 480 р
Салат Оливье

Филе цыпленка на гриле, отварная морковь, отварной картофель, свежий огурец, соленый огурец, консервированный зеленый горошек, заправляются майонезом. Украшается зернами граната и зеленью..

200 грамм / 390 р
Салат с цыпленком Тандури

Микс зелени заправленный соусом соусом на основе сладкого чили, авокадо и красный лук, обжаренная цыпленок, украшается помидорами черри и кус кусом, отдельно подается соус на основе запеченных баклажанов.

200 грамм / 390 р
Салат со слабосоленым лососем

Микс салатов, свежий огурец, слабосоленый лосось и авокадо заправленные сладким чили соусом

150 грамм / 550 р
Теплый салат с сыром "Камамбер"

Листья салата Рукколы, обжаренный сыр "Камамбер", заправляется малиновым соусом.

120 грамм / 490 р
Салат Капрезе

Слайсы сливочного сыра моцарелла с розовыми помидорами, поливается соусом песто и соусом крем бальзамик. Подается с кедровыми орехами и зеленым базиликом.

245 грамм / 480 р
Теплый салат с телятиной в малиновом соусе

Обжаренные телятина и шампиньоны, яйцо перепелиное,помидоры черри, микс салата,микс зелени, заправленные малиново-имбирным соусом и крем-бальзамиком.

250 грамм / 490 р
Сыр Буррата с томатами и рукколой

Сыр Буррата подается с томатами и рукколой , заправляется соусом песто и крем-бальзамик.

200 грамм / 750 р
Салат Цезарь по-грузински

Листья салата Романо, курица на гриле, розовые помидоры, гренки, сыр сулугуни копченый. Заправленный фирменным соусом.

270 грамм / 480 р
Хрустящие баклажаны

Обжаренные до хрустящей корочки баклажаны и три вида томатов , заправленные устричным и сладким чили соусом, с добавлением оливкового масла.

295 грамм / 440 р
Салат с ростбифом

Микс салатов с ростбифом, печеным болгарским перцем, обжаренными кабачками, вялеными томатами, редисом, стручковой фасолью и соусом на основе оливкового масла и дижонской горчицы.

270 грамм / 650 р