Меню

САЛАТЫ


вес / цена
Салат по-Сухумски

Очищенные от кожуры розовые помидоры, красный лук. Заправляются сметаной, уксусом или оливковым маслом. На Ваш выбор. Украшается салат острым стручковым зеленым перцем, укропом и красным базиликом.

180 грамм / 395 р
Салат из помидоров и красного лука

Заправлен оливковым маслом и соусом Крем-Бальзамик.

250 грамм / 440 р
Салат Греческий

Свежие помидоры, свежие огурцы, болгарский перец, сыр "Фета", красный лук, оливки и маслины с косточкой, лисья Романо. Заправляется растительным маслом.

270 грамм / 450 р
Салат Мангал с печеными овощами

Печеные томаты, баклажаны, болгарский перец, заправляется чесночным соусом с зеленью.

200/20 грамм / 390 р
Салат Цезарь с куриной грудкой

Листья салата Романо, соединенные с чесночными гренками, заправленные соусом "Цезарь" с помидорами черри, вялеными томатами, сыром "Пармезан" и куриной грудкой гриль.

200 грамм / 450 р
Салат Цезарь с креветками

Листья салата Романо, соединенные с чесночными гренками, заправленные соусом "Цезарь" с помидорами черри, вялеными томатами, сыром "Пармезан" и креветками, обжаренными на гриле.

200 грамм / 480 р
Салат с теплой куриной печенью

Обжаренная куриная печень в винно-сливочном соусе. Подается с листьями салата Рукколы, красным луком, помидорами черри и сыром "Пармезан"

210 грамм / 480 р
Салат Оливье

Филе цыпленка на гриле, отварная морковь, отварной картофель, свежий огурец, соленый огурец, консервированный зеленый горошек, заправляются майонезом. Готовый салат украшается филе цыпленка и листьями салата Фризе. Блюдо декорируется красным болгарским перцем и оливковым маслом.

200 грамм / 390 р
Салат с цыпленком Тандури

Маринованное филе куриной грудки в карри, с зеленью, авокадо и помидорами черри. Готовый салат украшается филе, листьями микса салатов, с соусом "Бабагануш". Блюдо декорируется отварным пшеном.

200 грамм / 390 р
Салат со слабосоленым лососем

Микс листьев салатов, артишоки, слабосоленый лосось.

150 грамм / 550 р
Теплый салат с сыром "Камамбер"

Листья салата Рукколы, обжаренный сыр "Камамбер", заправляется малиновым соусом.

120 грамм / 490 р
Салат Капрезе

Слайсы сливочного сыра моцарелла с розовыми помидорами, поливается соусом песто и соусом крем бальзамик. Подается с кедровыми орехами и зеленым базиликом.

245 грамм / 480 р
Теплый салат с телятиной в малиновом соусе

Обжаренные телятина и шампиньоны, яйцо перепелиное,помидоры черри, микс салата,микс зелени, заправленные малиновым соусом.

250 грамм / 490 р
Сыр Буррата с томатами и рукколой

Сыр Буррата подается с томатами, рукколой, и заправкой крем-бальзамик.

200 грамм / 750 р
Салат Цезарь по-грузински

Листья салата Романо, курица на гриле, розовые помидоры, гренки, сыр сулугуни копченый. Заправленный фирменным соусом.

270 грамм / 480 р
Хрустящие баклажаны

Обжаренные в кляре баклажаны, три вида томатов со сладким соусом чили.

295 грамм / 440 р
Салат с ростбифом

Микс салатов с ростбифом, болгарским перцем, кабачками, вялеными томатами, редисом, фасолью и соусом на основе оливкового масла и дижонской горчицы.

270 грамм / 650 р